Описание продукта
Автоматическая фритюрница с корзиной периодического действия состоит из большой жарочной емкости с функцией наклона и корзины для жарки, которую можно вращать или переворачивать. Корзина для жарки может автоматически подниматься и опускаться для обеспечения плавной подачи. Автоматическая фритюрница с корзиной периодического действия оснащена нагревателем или нагревательный элемент, который нагревает масло для жарки с помощью газа, электричества или пара. Он также имеет систему управления для контроля и регулирования температуры масла для жарки и времени жарки. Температура масла регулируется от 0 до 400 градусов Цельсия, а разница между заданной температурой и фактической температурой составляет ±2 градуса Цельсия; в масляном баке имеется датчик температуры, а в циркуляционной трубе - датчик температуры. Автоматическая фритюрница с корзиной периодического действия также оснащена резервуаром для хранения масла и циркуляционный масляный насос, который может регулировать время удаления масла. Центробежное устройство для удаления масла может удалять жир с поверхности пищевых продуктов и может быть переработано.
При использовании продукты помещаются в корзину для жарки, которую затем вращают или переворачивают, чтобы погрузить продукты в предварительно нагретое масло для жарки.Масло для жарки течет по желобу, благодаря чему продукты равномерно обжариваются в масле.Это гарантирует, что продукты прожарятся равномерно, оставив их золотистыми и хрустящими снаружи.По завершении жарки корзину можно наклонить или повернуть, чтобы жареные продукты вытекли из масла и собрали излишки масла для жарки через сливное отверстие.В течение всего процесса жарки масло для жарки будет периодически фильтроваться и циркулировать через систему фильтров, чтобы сохранить качество масла и продлить срок его службы.
Наша автоматическая корзинчатая фритюрница имеет компактную и продуманную конструкцию, а также проста в эксплуатации и обслуживании.Вся машина изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304, оснащена высокоэффективной и энергосберегающей системой сгорания, с разумным распределением источников тепла, равномерным нагревом материалов, низким энергопотреблением и большой производительностью.Чтобы обеспечить гигиенические стандарты и точность производства, все этапы жарки, обезжиривания и транспортировки контролируются компьютером.Система управления представляет собой полностью сенсорный экран ПЛК, которым легко управлять.Оборудование также оснащено 1 комплектом фильтрующих сеток, плотность фильтрующих сеток составляет 40-60 микрон, и мы можем предоставить 2 комплекта фильтрующих сеток для замены.Вы также можете выбрать устройство пожаротушения и устройство тонкой очистки в соответствии с вашими потребностями.
Отображение приложения
Автоматическая корзинчатая фритюрница состоит из системы жарки, автоматической системы подъема, автоматической системы удаления масла и автоматической системы транспортировки и охлаждения.Он может автоматически выполнять жарку, смешивание, обезжиривание и транспортировку.В качестве источников энергии жарочная машина может использовать электричество, газ и дизельное топливо.Автоматическая фритюрница с корзиной периодического действия может жарить различные продукты, особенно подходит для жарки продуктов неправильной формы и разбросанных продуктов.Вот некоторые распространенные продукты, которые можно жарить во фритюрнице:
Жареный картофель фри и картофельные чипсы: Автоматическая фритюрница периодического действия может равномерно обжаривать нарезанные картофельные палочки или картофельные чипсы, чтобы получить хрустящий картофель фри и картофельные чипсы.
Куриные наггетсы и крылышки: автоматическая фритюрница с корзиной периодического действия может жарить куриные наггетсы, куриные крылышки и другие продукты из птицы до золотистого цвета и хрустящей корочки, получая вкусную жареную курицу.
Продукты из теста: автоматическая фритюрница с корзиной периодического действия может жарить различные макаронные изделия, такие как жареные пельмени, вонтоны и т. д., делая их хрустящими снаружи и готовыми внутри.
Рыбные наггетсы и жареные креветки: Автоматическая корзинчатая фритюрница подходит для жарки различных морепродуктов, таких как рыбные наггетсы, рыбное филе, жареные креветки и т. д., чтобы они стали хрустящими снаружи и нежными внутри.
Кроме того, автоматическую фритюрницу с корзиной периодического действия можно использовать для приготовления различных жареных закусок, таких как картофельные чипсы, банановые чипсы, сушеный тофу, арахис, орехи и т. д.
Следует отметить, что время жарки, температура и технология приготовления разных продуктов могут отличаться.В соответствии с характеристиками и требованиями конкретного продукта питания необходимо внести соответствующие корректировки и контроль для достижения наилучшего эффекта жарки.Кроме того, при использовании автоматической фритюрницы периодического действия уделяйте внимание периодической замене и обслуживанию масла для жарки, чтобы обеспечить качество и безопасность продуктов.
Преимущества продукта
На нем можно жарить продукты неправильной формы и разбросанные продукты, например куски продуктов, овощи и фрукты и т. д.
В процессе жарки продукты можно равномерно переворачивать, чтобы сделать прожарку более равномерной и предотвратить слипание продуктов.
Конструкция опрокидывающегося ведра позволяет продуктам полностью контактировать с маслом для жарки, что улучшает вкус и внешний вид.
Автоматическая фритюрница периодического действия обычно оснащена усовершенствованными системами управления, которые могут точно контролировать температуру масла для жарки и время жарки, чтобы обеспечить качество и безопасность жарки продуктов.
Машина оснащена автоматическим подъемным устройством, которое удобно для очистки внутри фритюрницы.
Уникальная внутренняя структура, созданная с использованием запатентованной технологии, обеспечивает энергосбережение и быстрый нагрев.
Он имеет преимущества непрерывного производства и экономит рабочую силу.